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Koch/Köchin (m/w/d)

Koch

Im Hotel Menzhausen ist zum nächstmöglichen Zeitpunkt die Stelle als Koch/Köchin (m/w/d) zu vergeben. Unser 4-Sterne Hotel liegt im Herzen des Weserberglandes. Das Hotel bietet mehrere gastronomische Outlets, zu denen u.a. das Restaurant "Esszimmer", das Kamin- und Sollingzimmer sowie die Bar Jagd-Juwel  gehören. 

 

Ihre Tätigkeiten:

Als Koch/Köchin im "Menzhausen" verrichten Sie alle Tätigkeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Dazu zählen handwerkliche Fertigkeiten und die Anwendung küchentechnischer Verfahren.  Gemeinsam mit unserem Küchenteam, unter der Leitung von unserer Küchenchefin Frau Maier, planen und erarbeiten Sie Speisevorschläge und Sie gestalten Bankett und Veranstaltungen mit.

 

Was Sie mitbringen:

- abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin

-  idealerweise erste berufliche Erfahrungen 

- Organisationstalent

- Zuverlässigkeit

- Fähigkeit auf Menschen einzugehen

- Gespür für Geschmack und Konsistenz

- Teamfähigkeit

- Belastbarkeit in Stresssituationen

 

Was wir Ihnen bieten:

- eigenständige und abwechslungsreiche Arbeit

- übertarifliche Entlohnung

- unbefristetes Arbeitsverhältnis

- Firmenfahrzeug (nach Absprache)

- Arbeiten in einem sympathischen Team

 

Nehmen Sie direkt telefonisch mit uns Kontakt auf!

 

Romantisches Hotel Menzhausen

Inh. Wolfgang Mosler

Lange Str. 12

37170 Uslar

Telefon: +49 5571 9223 0

E-Mail: info@hotel-menzhausen.de

 

Hotel-Rezeptionist (m/w/d)

Rezeption

Wir suchen einen Hotel-Rezeptionisten, der als erster Ansprechpartner unserer Gäste dient und alle Aspekte ihrer Unterbringung verwaltet. Zu den Aufgaben des Hotel-Rezeptionisten gehört es, Gäste anzumelden, Reservierungen zu verwalten und Informationen über Zimmer, Preise und Einrichtungen zu geben. Wenn Sie ein Talent für den Kundenservice und Berufserfahrung in der Hotelbranche haben, würden wir Sie gern kennenlernen. Letztendlich sind Sie uns dabei behilflich, unseren Gästen einen angenehmen und unvergesslichen Aufenthalt zu bieten.

Aufgaben

Alle Aufgaben beim Ein- und Auschecken erledigen

Online- und telefonische Reservierungen verwalten

Erforderliche Angaben der Gäste erfassen (beispielsweise Kontaktangaben und genaue Angaben zu ihren An- und Abreisedaten)

Gäste bei ihrer Ankunft begrüßen und ihnen Zimmer zuweisen

Informationen über unser Hotel, verfügbare Zimmer, Preise und Einrichtungen bereitstellen

Rechtzeitig und professionell auf Beschwerden der Gäste eingehen

Mit Haushältern zusammenarbeiten, um dafür zu sorgen, dass die Zimmer sauber, aufgeräumt und vollständig eingerichtet sind, um die Bedürfnisse der Gäste zu erfüllen

Gruppenreservierungen bestätigen

Zusätzliche Einrichtungen und Services anbieten, soweit angemessen

Aktualisierte Aufzeichnungen zu Buchungen und Zahlungen führen

Anforderungen

Berufserfahrung als Hotel-Rezeptionist, Rezeptionist oder in einer ähnlichen Position

Erfahrung mit Hotelreservierungssoftware

Kundenorientierung

Was wir Ihnen bieten:

- eigenständige und abwechslungsreiche Arbeit

- übertarifliche Entlohnung

- unbefristetes Arbeitsverhältnis

- Firmenfahrzeug (nach Absprache)

- Arbeiten in einem sympathischen Team

 

Nehmen Sie direkt telefonisch mit uns Kontakt auf!

Romantisches Hotel Menzhausen

Inh. Wolfgang Mosler

Lange Str. 12

37170 Uslar

Telefon: +49 5571 9223 0

E-Mail: info@hotel-menzhausen.de