Gewölbekeller

Der über 440 Jahre alte Gewölbekeller ist einer der stimmungsvollsten Orte unseres Hauses. Mit seinen historischen Mauern, dem sanften Licht und der besonderen Akustik entfaltet er eine Atmosphäre, die man nicht künstlich schaffen kann – sie ist gewachsen, gereift und voller Charakter.

Umgeben von erlesenen Weinen bietet der Gewölbekeller den idealen Rahmen für Weinproben, Aperitifs und kleine Empfänge. Hier beginnt ein Abend nicht einfach – er wird zelebriert. Die Gäste spüren sofort die besondere Stimmung dieses Raumes, der Geschichte atmet und zugleich ein Gefühl von Geborgenheit vermittelt.

Ob als Auftakt zu einem gemütlichen, delikaten Essen oder als eigenständiges Highlight:

Der Gewölbekeller macht jeden Moment zu etwas Besonderem.

TAVOLO ITALIANO – Italienische Tafel für 10–24 Personen

Erleben Sie einen genussvollen Abend wie in einer italienischen Trattoria: Gemeinsam genießen, teilen, probieren – serviert als große, abwechslungsreiche Tafel in unserem historischen Gewölbekeller.

* Vorspeisen – Antipasti in großer Auswahl

* Burrata mit Kirschtomaten, frischem Basilikum und feinem Aceto Balsamico

* Vitello tonnato – zarte Kalbsfleischscheiben in klassischer Thunfischsauce

* Carpaccio vom Rinderfilet mit Parmesanspänen und Pinienkernen

* Black Tiger Garnelen in Knoblauch

* Parmaschinken DOP mit Honigmelone

* Ziegenkäse im Speckmantel auf Paprika‑Mango‑Confit

Antipasti‑Variation

* Piccata Milanese von der Pute

* Taleggio DOP & Brillat Savarin mit Feigensenf

Hauptgang – Pasta (bitte 1 Gericht pro Gruppe wählen)

* Pasta mit Black Tiger Garnelen

* Spaghetti aglio e olio mit Knoblauch, Chili und Staudensellerie oder

* Rinderfiletspitzen mit Bandnudeln, Champignons in Rahm und einem Hauch Cognac

Auf Wunsch ist ein zweites Pastagericht zubuchbar – Aufpreis 5 € pro Person.

Dessert

* Tartufo – italienische Eisspezialität

Preis pro Person 69 €

Reservierungen & Anfragen

Telefon: 05571 – 92230

E-Mail: info@hotel-menzhausen.de